Вопрос об изобретении
бугельной пробки до сих пор остается актуальным, но происхождение такого механизма принято считать немецким.
С немецкого языка «бугель» означает дуга, ручка. Впрочем, именно за оригинальную конструкцию бугельная пробка и получила такое широкое распространение по всему миру.
Бугельный механизм состоит из трех элементов:
- пробка;
- металлические дужки;
- прокладки для достижения максимальной герметичности.
Благодаря наличию металлических зажимов пробка надежно прилегает к горлышку бутылки, обеспечивая оптимальные условия для хранения и транспортировки разнообразных напитков, бальзамов и настоек.
На сегодня имеется несколько версий происхождения бугельной пробки:
- Одним из производителей подобного механизма считается Карл Хуттер, который эмигрировал из Соединенных Штатов Америки в Германию с патентом на бугельные пробки в 1874 году.
- Приблизительно в это же время, а именно в 1874 году, изобрёл схожий бугельный механизм Карл Дитрих, проживающий в Германии.
- А в 1877 году Николай Фритцнер открыл целый завод по производству бугельных пробок, предположительно используя наработки Карла Дитриха.
Главным отличием подобного механизма считается характерный хлопок при открытии, который является узнаваемой и всеми любимой «фишкой».
Бугельные пробки сразу приобрели большую популярность, поскольку позволили поставлять редкие сорта пива не в кегах и бочках, а небольшими партиями розничным покупателям, при этом с сохранением высокого качества напитка. Помимо пивоварен,
бутылки с бугельной пробкой нашли широкое применение при производстве иных алкогольных и безалкогольных напитков.